Hôm nay thời tiết bắt đầu hầm nóng trở lại, bếp EMC đã hơn một tuần nay
không cho ra mẻ bánh nào, nghĩ cũng thấy buồn nhỉ, có lẽ vì mình bỏ bê cái blog
và tiệm bánh hơn một tuần nay mà các bạn buồn EMC chăng. Do vậy, để chuộc lỗi
của mình, hôm nay EMC share với các bạn công thức làm bánh su kem. Đây là loại
bánh rất ngon và dễ làm. Mà tuy nói dễ làm nhưng EMC cũng đã làm hỏng mấy mẻ
bánh rồi đó.! Cho nên mình cũng sẽ viết những kinh nghiệm đã trải qua khi làm
loại bánh này với các bạn, mong là khi thực hiện các bạn sẽ thành công ngay từ
mẻ bánh đầu tiên ha ^^
Điều cần lưu ý:
_Các bạn nên đong đo đúng nguyên liệu, hạn chế việc tăng giảm lượng hoặc
chỉ nhắm chừng, nếu không sẽ dễ hỏng bánh
